Crianza Weißwein aus unseren biologischen Trockenland-Weinbergen mit Verdejo und Sauvignon Blanc.

Alte Verdejo- und Sauvignon-Blanc-Weinberge, gepflanzt auf unserem Weingut Dehesa del Carrascal in tiefem, sandigem und kalkhaltigem Boden.

Grünlich-gelbe Farbe. Aroma mit mittlerer bis hoher Intensität. Elegante Noten von neuem Holz mit feinen Röstnuancen, die die würzigen Akzente der französischen Eiche betonen. Am Gaumen frisch, geschmackvoll und ausgewogen, mit einem mineralischen Hintergrund und exzellenter Säure. Die harmonische Verbindung von Frucht und Holz verleiht ihm Struktur im Mund.

Ideal als Begleitung zu Tapas oder zum puren Genuss. Empfohlen zu Reisgerichten, würzigen und schmackhaften Fischgerichten. Unverzichtbar zu zartem Fleisch.